10 Juillet 2025
Pas beaucoup de temps pour moi en ce moment, je passe ma vie à genoux... pour ramasser l'or jaune!
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Si c'était réellement de l'or je serai millionnaire, voire milliardaire! Ce mirabellier n'a jamais porté autant de fruits! On peut dire que j'en ris jaune! 🤣🤣🤣
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Il me faut rivaliser d'astuces pour en faire profiter les miens. Déjà deux kilos de confiture et un troisième en vue mais il n'y a que moi qui en mange!
Alors, je pâtisse...
Vous avez déjà la recette des muffins aux mirabelles, voici à présent celle du gâteau aux mirabelles que je réalise dans un moule à tarte en verre.
- Mélanger 200g de farine avec 200g de sucre
- Ajoutez 4 oeufs et 1 cs de cognac
- Mélanger au batteur jusqu'à obtention d'une pâte homogène et sans grumeaux
- Ajouter 180g de beurre fondu et mélanger jusqu'à obtention d'une pâte...vous connaissez la suite.
- Verser dans le moule préalablement beurré et enfariné
- Disposer des mirabelles dénoyautées en cercle (désolée je n'ai pas regardé combien ça fait en grammes, aussi j'en ai tellement qu'au pire je retourne en ramasser...😏)
- Placer dans le four préchauffé à 210° durant 5 minutes puis 15 minutes à 180°.
C'est un délice... mais j'avoue que si vous remplacez les mirabelles par des pommes c'est une tuerie!🤪🤪🤪
Les mirabelles, ça se déguste aussi juste comme ça... Et c'est si bon!
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J'ajoute qu'au moment de commencer ce blog, alors que nous venions juste d'acheter la maison (ça fera 5 ans en octobre), ce sont ces mirabelles qui m'ont inspiré mon pseudo (et le bleu, c'est parce que après le jaune ma couleur préférée est le bleu).
...Mais si je n'ai pas le temps de broder ou de patcher, pour la lecture je trouve toujours un moment.
Je ne vous parle pas suffisamment de ma passion pour la lecture, pourtant bien réelle. J'écume les boîtes à livres de ma région (bien plus facile qu'un abonnement à la bibliothèque) et je lis en moyenne une douzaine de livres par mois. Le dernier en date m'a ravie :
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Si ça vous dit...
Revenons-en à la couleur jaune qui envahit le jardin en ce moment, et pas seulement à cause du mirabellier. Jaune comme ces molènes noires (ça c'est de la contradiction! Jaune, voyons! Où voyez-vous du noir?) :
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Ou ces lysimaques :
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Ou encore jaune comme ces cosmos (sulphureus?) que j'ai toujours connus dans ce jardin et qui s'y comportent comme des vivaces (ici aux côtés d'astrances) :
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Les trois ensemble ça fait très... jaune!
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Je me réjouis chaque année de ce que la nature se mêle toujours de remodeler le jardin de nos rêves. Je pensais avoir perdu ce phlox qui n'a pas fleuri l'an dernier :
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Tous comme ces lys plantés il y a trois ans et qui jusqu'ici ne donnaient rien (sur fond d'origan) :
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Revenons au jaune avec ce dahlia 'Orange Perception' qui commence à fleurir :
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et ces solidagos ou "verges d'or" qui squattent le pot du rosier offert par mon père :
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... La semaine prochaine on passe au rouge? Crocosmias en fleurs :
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Quant à Pep's... il s'est offert avant-hier une balade dans la voiture de Petite Chérie suivie d'un arrêt dans une animalerie "chiens admis". Il a donc fait ses courses en toute quiétude :
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...et a vérifié, une fois revenu dans la voiture que Petite Chérie n'avait rien oublié!
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Ce matin dodo auprès de Monsieur Requin (qui a déjà perdu ses ailerons, entre autres parties) :
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et après notre promenade, voilà où il en est : bain de soleil matinal dans SON fauteuil de jardin :
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La vie est belle!
C'est ici que je vous laisse, bonne fin de semaine (qui s'annonce à nouveau chaude par ici après un intense épisode de pluie de trois jours) et à très vite!
... Je retourne ramasser mes mirabelles, pfff...
Amicalement vôtre,
Bleu Mirabelle...et Pep's